בריאות וכושר

מדע המתיחות: כמה זמן, כמה פעמים, ואיך בדיוק למתוח נכון

"חלק מטווח התנועה שלנו נקבע על ידי מנגנוני כישור השריר... וגישה זו אכן ניתנת לניצול להגדלת טווח התנועה של הגפיים." — אנדרו הוברמן

רוב האנשים שמחשיבים את עצמם "נוקשים" מניחים שמדובר בשרירים קצרים. המחקר מצביע על תמונה שונה לגמרי: טווח התנועה שלנו נקבע במידה רבה על ידי מעגלים עצביים בחוט השדרה, וניתן לשנותו — לעיתים תוך שניות. בפרק זה של Huberman Lab מנתח אנדרו הוברמן, פרופסור לנוירוביולוגיה בסטנפורד, את המדע שמאחורי הגמישות ומציג פרוטוקול ברור ומבוסס-מחקר שכולם יכולים ליישם.

המוח שבשריר: המנגנונים העצביים שקובעים את הגמישות שלכם

בחוט השדרה פועלים שני מנגנוני בטיחות שמגדירים את טווח התנועה שלנו. הראשון הוא מנגנון כישור השריר (muscle spindle): סיבי עצב חושיים שמתלפפים סביב סיבי השריר ומחוברים לחוט השדרה. כאשר שריר נמתח יתר על המידה, הכישור שולח אות חשמלי שגורם לשריר להתכווץ בחזרה — רפלקס מגן שנועד למנוע קריעה.

המנגנון השני הוא אברון הגיד של גולג'י (Golgi tendon organ, GTO) — קולטן חושי הנמצא בגידים ומגיב לעומסים. כשהמתח גדול מדי, ה-GTO שולח אות שמשתק את יכולת ההתכווצות של השריר, כדי למנוע ניתוק של גיד מעצם. שני המנגנונים האלה הם מנגנוני הגנה — אבל כפי שהוברמן מסביר, אפשר לנצל אותם בצורה מושכלת כדי להגדיל את טווח התנועה.

מעל לכל אלה, באינסולה האחורית במוח, יושבים נוירוני פון אקונומו (von Economo neurons) — תאי עצב גדולים במיוחד שנמצאים בעיקר בבני אדם, ובמידה קטנה יותר בלווייתנים, בשימפנזות ובפילים. בבני אדם יש למעלה מ-80,000 מהם, לעומת 1,000 עד 10,000 בשאר המינים. תפקידם: לשלב בין תחושת הגוף, כאב ומוטיבציה, ולאפשר לנו להחליט במודע אם להמשיך אל תוך אי-הנוחות — או לסגת.

הניסוי שאפשר לעשות עכשיו: שחרור עצבי מיידי

הוברמן מציע הדגמה פשוטה שממחישה את עוצמתם של המנגנונים האלה. עמדו עם ברכיים ישרות ונסו לגעת בקצות האצבעות ברגליים — שימו לב עד כמה אתם מגיעים. עכשיו כווצו את שרירי הירך הקדמית (quadriceps) בעוצמה מרבית למשך כ-10 שניות (יישרו את הרגל קדימה כאילו אתם בועטים, ועצרו את התנועה). שחררו, ואז נסו שוב לגעת בקצות האצבעות.

רוב האנשים יגלו שיפור מיידי בטווח התנועה. הסיבה: כיווץ הירך הקדמית משחרר את מנגנון הכישור של שרירי הירך האחורית (hamstrings). כשאתם מכווצים בעוצמה שריר אחד, השריר האנטגוניסטי לו מקבל אות לשחרר חלק מהמתח הנוירולוגי שמגביל אותו. זהו לא שינוי בשריר עצמו — זהו שינוי בדפוס ההפעלה העצבי. אותו עיקרון פועל גם בכיוונים אחרים: לפני מתיחת הטריצפס, כווצו את הביצפס; לפני מתיחת הירך הקדמית, כווצו את הירך האחורית.

איזה סוג מתיחה הכי יעיל לטווח הארוך?

הוברמן מגדיר ארבעה סוגי מתיחות עיקריים: דינמית (תנועה מבוקרת דרך טווח התנועה), בליסטית (תנועה עם תנופה), סטטית (החזקת קצה טווח התנועה ללא תנופה), ו-PNF — הקלה עצבית-שרירית פרופריוצפטיבית (Proprioceptive Neuromuscular Facilitation), שמשלבת מתיחה עם כיווץ פעיל.

סקירה שפורסמה ב-2018 ניתחה 23 מחקרים בנושא וגילתה שכל סוגי המתיחה משפרים את טווח התנועה, אך המתיחה הסטטית הניבה את השיפורים הגדולים ביותר — עלייה ממוצעת של כ-20.9%. בהשוואה: מתיחה בליסטית הניבה כ-11.65%, ו-PNF כ-15%.

"זמן המתיחה השבועי הכולל נראה קריטי להשגת שיפורים בטווח התנועה — כאשר מתמתחים לפחות חמש דקות בשבוע."

מתיחה דינמית ובליסטית אינן חסרות ערך — הן שימושיות כחימום לפני אימון כוח או ריצה, לצורך הפעלת המעגלים העצביים הרלוונטיים. אבל אם המטרה היא לשפר גמישות לאורך זמן, המתיחה הסטטית היא הכלי העיקרי.

הפרמטרים: כמה זמן, כמה סטים, כמה פעמים בשבוע

מחקר שבחן 93 נבדקים בגילאי 21–39, שנמתחו חמישה ימים בשבוע במשך שישה שבועות, הגיע לממצא ברור1:

"30 שניות הן משך זמן יעיל להחזקת מתיחה סטטית של שרירי הירך האחורית לצורך הגדלת טווח התנועה. לא נמצאה עלייה נוספת בגמישות כאשר משך המתיחה הוגדל מ-30 שניות ל-60 שניות, או כאשר תדירות המתיחה הוגדלה מפעם אחת לשלוש פעמים ביום."

מה שמשנה אינו רק אורך כל מתיחה, אלא תדירות המפגשים לאורך השבוע. הנתון המפתיע: חמש דקות בשבוע בלבד — מחולקות על פני חמישה ימים לפחות — מספיקות כדי לייצר שיפור מדיד. אי אפשר לצבור את כל הדקות ביום אחד.

פרוטוקול מעשי לשריר כמו הירך האחורית: שלושה סטים של 30 שניות, חמישה ימים בשבוע. בין הסטים — מנוחה (הוברמן מציע כ-60 שניות כהנחת עבודה סבירה). אם קשה לעמוד בתדירות של חמישה ימים, אפשר לעבור לסטים של 60 שניות ולמתוח בפחות ימים — אם כי ההשוואה הישירה בין שתי הגישות לא נבדקה באופן שיטתי.

חשוב לציין: כדאי להתחמם לפני מתיחה סטטית. חמש עד עשר דקות של פעילות קלה מספיקות. ביצוע מתיחות סטטיות בסוף אימון כוח או אירובי — כשהגוף כבר חם — הוא פתרון יעיל.

הפתעה: עצימות נמוכה עדיפה על עצימות בינונית

מחקר שבחן רקדנים חובבים במשך שישה שבועות השווה בין מתיחה בעצימות בינונית לבין מתיחה בעצימות נמוכה מאוד — שהוגדרה כ-30%–40% מסף הכאב2. הממצא היה מפתיע:

"ההיבט המעניין ביותר במחקר היה העלייה הגדולה יותר בטווח התנועה האקטיבי בהשוואה לטווח התנועה הפסיבי בקבוצת המיקרוסטרצ'ינג."

המשמעות המעשית: אין צורך לדחוף לנקודת הכאב. הגישה המזכירה את שיטת אנדרסון — הגעה לנקודה שבה מרגישים את המתיחה בשריר הרלוונטי, ולא בהכרח לנקודת הקיצון המרבית — מסתמנת כיעילה יותר ובטוחה יותר. כמו כן, טווח התנועה עשוי להשתנות מיום ליום בהתאם למתח, לטמפרטורת הסביבה ולגורמים נוספים — ולכן כדאי להתאים את ה"יעד" בכל מפגש לפי תחושה, ולא לפי מדידה קבועה.

מה לוקחים מזה

  • גמישות היא בעיקר עצבית, לא שרירית. כיווץ השריר האנטגוניסטי לפני מתיחה הוא כלי מיידי ויעיל להגדלת טווח התנועה, ללא שינוי פיזי בשריר עצמו.
  • הפרמטר הקריטי הוא תדירות, לא משך. חמש דקות בשבוע מחולקות על פני חמישה ימים לפחות עדיפות על אימון מרוכז אחד. שלושה סטים של 30 שניות ביום הם נקודת התחלה מעשית.
  • עצימות נמוכה מניבה תוצאות טובות יותר. מתיחה ב-30%–40% מסף הכאב — לא עד לנקודת הכאב — הוכחה כיעילה יותר ממתיחה בעצימות בינונית. הגוף לא צריך לסבול כדי להתקדם.
  • הירידה בגמישות היא תהליך הדרגתי שמתחיל כבר בגיל 20. הנתונים מצביעים על ירידה של כ-10% בכל עשור. פרוטוקול מתיחות עקבי הוא אחד הכלים הזמינים ביותר לבלימת התהליך הזה.
מקורות שהוזכרו בפרק (2)
  1. Bandy WD, Irion JM, Briggler M(1997). The Effect of Time and Frequency of Static Stretching on Flexibility of the Hamstring Muscles — Physical Therapy 77(10)
  2. Wyon M, Felton L, Galloway S(2009). A comparison of two stretching modalities on lower-limb range of motion measurements in recreational dancers — Journal of Strength and Conditioning Research 23(7)

המקורות הובאו לעיון עצמאי בלבד; הם הוזכרו בפרק ולא סוכמו או נבדקו על ידינו.

הבא בשבילכם

בריאות וכושר2:59:0012′עידו פורטל אצל הוברמן: תנועה, רצון ומשחק — והחיבור שאיבדנו בין הגוף לנפשמורה התנועה עידו פורטל מסביר למה משמעת לבדה לא מספיקה, איך "רצון" נחשף ולא נבנה, מדוע אסור להקשיב לגוף — ואיך להפוך את היום־יום כולו לתרגול שמשנה את הגוף והנפש.לקריאה ←

לכל הפרקים ←